最近看過的韓劇

最近其實看了不少的劇集, 有些已經播完了, 有些還在連載中。當然,有些是一口氣的把它全部看完, 還會回頭再細看遺漏了的細節, 或是重看某些感動或是很有感觸的部份。但大部份卻是勉強的看完, 有些還實在是看不下去, 中途棄劇!

最近在還在看的劇集:

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《舉重妖精金福珠》
以韓國前國家舉重選手張美蘭為原型,講述了20歲的舉重選手金福珠的初戀故事的浪漫喜劇。主 演: 李聖經 / 南柱赫

對男女主角都不太認識, 看後覺得女主角的演技還不錯, 男主角卻有點生硬了!但劇情輕鬆有趣, 給我意外的驚喜!女主角比在"女流氓慧靜"時演的女二漂亮, 演得自然有趣!

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《藍色海洋的傳說》

改編自韓國首部野史集《於于野譚》中的人魚故事,峽谷縣令金聃齡將漁夫捕到的人魚重新放回大海。場景來到現代,講述了地球上處於滅絕危機的最後一隻人魚遇到了都市的天才騙子後,在適應陸地生活的過程中發生的一系列故事。

因為主角李敏鎬和全智賢的人氣太旺了, 讓這劇一開始就火紅了。但我看了兩集後卻沒有很大的興趣, 還沒有決定是否會繼續看下去!

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《住在我家的男人》

改編自網漫小說。講述一個空姐,與一個時隔好久回到故鄉家裡聲稱自己是新爸爸的年下男之間發生的搞笑浪漫愛情劇。主 演: 秀愛 / 金英光

男主角的眼睛很有感情, 女主角就不太欣賞了, 可以說愈來愈不喜歡!因為剛剛看完了李洙赫在"夜行書生"演的"吸血鬼"角色很不錯, 可惜在這兒他那的二男角色就沒有甚麼發揮了! 這劇混混愕愕的看了十集, 不知道是否會把它看完!

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《女流氓慧靜》
劇情講述以坐過牢的女流氓劉慧靜為主人公,講述她生活跌至谷底,刑滿獲釋後發憤圖強成為女醫生的故事。原著《女流氓慧靜》是劇本徵集活動評選的電視劇作品。主 演:朴信惠 / 金來沅 / 尹均相

看是看完了, 但總是按著fast forward的把很多部份都跳過了。朴信惠的演技還可以, 但金來沅這樣資深的演員, 我對他的表現實在很失望!表情生硬, 沒有甚麼深度, 演技十分的表面化。相反的, 我對男二尹均相卻是十分的喜歡。早前看過"六龍飛天"時已經喜歡他了, 這一個劇他也演得不錯!

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《W 兩個世界》
一部充滿奇幻且浪漫的電視劇。講述外科女醫生尋找失蹤的父親時,被神秘男子綁架,之後往來現實和虛幻中的懸疑愛情故事。主 演: 李鍾碩 / 韓孝周

韓孝周是我很喜歡的女演員。這一劇她的表現也很好,李鍾碩也不錯!演韓孝周的父親的金義聖原來贏得了“最佳演藝大賞”!其實他演得真的不錯!把那兩個角色(漫畫家/父親)和大惡魔都演活了。這一個劇把"奇幻"天馬行空的發揮得淋彌盡至,結局讓人驚訝,很有意思!

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《雲畫的月光》
改編自網路小說,以19世紀的朝鮮為背景,講述朝鮮第23代君主純祖的長子孝明世子和女扮男裝的女性問題諮詢專家洪羅溫的宮中羅曼史。主 演: 朴寶劍 / 金裕貞

知道這劇十分的火紅,朴寶劍也因為這劇成了最近最受歡迎的男星!看來他真的成功了,還祇是23歲, 比其他當紅的男星年輕很多, 看來真的前途無限!雖然不錯, 但演技還是有點幼嫩, 需要演一些多一點內心的角色去成長!可惜這劇實在太甜了, 有點吃不消!

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《THE K2》
講述一位無比熱愛國家與同事卻慘遭陷害的特種部隊成員金濟夏,化名為“K2”後被崔宥真相中挖角,聘用為其的御用保鏢。他與連愛情都可以當做復仇工具的總統候選人私生女高安娜之間的故事,以及刻畫準第一夫人崔宥真隱藏的野心。主演: 池昌旭 / 林允兒 / 宋允兒

本來對這劇有很大的期待, 好像導演也是野心勃勃的。。。可惜好像一味佳餚, 需要色、香、味俱全, 才配稱為’佳餚’。這劇的動作打鬥場面十分精彩, 演員也很稱職, 但是就是缺乏了某一些東西!是劇情吧!整部劇最期待的就是夫人(宋允兒)的演出, 真的是十分精彩!沒有了她的演出, K2 實在會失色不少!

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《打架吧鬼神》
改編自同名網路漫畫,內容描述看得見鬼神的朴奉八與鬼神金賢智住在同一個屋簷下,結合恐怖、浪漫、搞笑的故事。主 演: 金所炫 / 玉澤演

看了兩集就棄劇了!

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《灰姑娘與四騎士》
講述一個夢想成為獸醫師的女高中生進入了集團會長的別墅生活,與會長三名性格不同的孫子及一名警衛員展開了戲劇性同居生活的故事。演 員:丁一宇 / 安宰賢/ 李正信 / 樸素淡

本來對這劇完全沒有期待, 也十分猶疑是否想看, 但一旦看了, 就覺得還不錯。喜歡女主朴素丹,今天看她在首爾青龍電影節贏了"最佳女配角"獎! 這劇情不管怎樣,但我看得心情愉快, 這樣就可以了!

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《弗蘭肯斯坦醫生(美麗心靈)》
改編自《科學怪人》,講述了擁有出眾醫術、不輕易流露感情的冷血醫生在遇到心愛之人之後逐漸發生變化的故事。主演:張 赫 / 朴素丹

編劇真的不錯, 可惜觀眾不懂欣賞這樣有深度的劇集, 因為收視太差而被刪去兩集! 我十分喜歡張赫的演出。他的演技並十分的自然, 看著看著, 真的會以為張赫就是那個角色!不是在演戲!他演的有心理障礙的醫生李英五, 實在演的太棒了,實在觸動人心。

 

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雲淡風輕

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偶然在網上看到一篇網誌, 說著多年前的那個人:

“那時的我會以為自己一輩子都不能沒有他,恨不得做盡天下事來證明自己的忠貞。光是想,如果明天他不在了,那我該如何獨個兒走下去?我的天便要塌下來了。我清楚知道這是我愛他的一種方式,然而大概連我自己都想像不到原來要放下一個人是如此輕而易舉。當自虐到了一個期限,你再也想不出甚麼辦法去延續這份愛的時候,你便會自自然然轉身,離開。。。但令人念念不忘的,不再是一些人,而是一些情節、一些感動、一些我們永遠再不能尋回的勇氣和天真。"

猛然想起了多年前的往事。。。那時候掙扎著, 痛苦著, 自虐得不知何去何從! 忽然一下子醒過來, 想通了!這世界從來都不是誰沒有誰就過不下去的!轉一個身, 揮一揮衣袖,放下一切的身外物就可以重新開始了! 沒有不捨、沒有不忿、沒有抱怨。這些年月間, 忘記了細節, 忘記了那時候認為十分重要的大事, 祇記起了那些年間曾經快樂的片段。。。這樣就足夠了!不是嗎?

久遠的旅行(6) – 威尼斯Venice

六月九日
這天, 下午乘火車從Budapest回到Vienna。馬上馬不停蹄的駕車兩小時到Graz格拉茨。在那兒的酒店住宿一宵, 第二天早上就起程去義大利!

六月十日
早上出發, 經過奧地利南面Carinthia州的Klagenfurt, Villach,來到義大利東北部的Udine 。傍晚的時候, 終於到達意大利威尼斯省的一個小鎮Quarto d’Altino。

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下褟在一家原本是16世紀管治威尼斯的大主教的鄉村度別墅。外面如鄉間小屋, 房間卻是蠻有氣派的。

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六月十一日
大清早起來,吃過早餐就駕車到附近的火車站, 乘搭火車到Venice。這兒的意大利人大部份都不懂英語, 或是不願意說英語, 就是說我們很難溝通(或是說不想和不懂說意大利語的人溝通吧?)﹐所以火車站內, 或是火車上的指示牌上也是全部都祇有意大利文。在威尼斯站下車沒有困難, 因為火車上的遊客全都是在威尼斯下車的。我們有點擔心, 就默默的數著從小鎮到達威尼斯是經過多少個車站﹐那麼回來的時候﹐也在同樣數目的車站下車就沒有問題了吧? (我們想!)

早上出發去威尼斯沒有問題﹐一切都很順利﹐而且大部份人都是在威尼斯下車﹐所以我們可以跟著大家一起下車。

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威尼斯是一個美麗的城市﹐雖然我們以前曾經到過此地﹐但那個St Mark’s Square﹐仍然是最美麗的 。我們租了小艇﹐聽著船夫唱著耳熟能詳的意大利情歌。下午也在小島的橫街窄巷溜兜﹐很是寫意。也看著那些尚未成名的畫家或美術學生替遊客寫生, 也到那些小商店購買一些複制的名畫。。。晚上我們就在海邊的露天小餐廳吃著著名的意大利比薩﹐十分寫意。

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因為威尼斯是世界著名的旅遊勝地﹐所以整天都是人山人海﹐實在沒有機會悠閑的享受那個水鄉的情調!黃昏後遊客漸漸的散去, 我們實在不願意這麼早就返回酒店﹐很趁著人群散去了去好好的享受月光下的威尼斯!

雖然知道最後的一班火車是十時半左右﹐為為了不想錯過了火車的危險﹐所以就選擇乘坐尾班車前一班火車。但因為火車班次的告示牌十分混亂﹐我們看了半天也不知道那一班火車是從那一個月臺開出﹐所以決定到顧客服務部去查詢。誰料顧客服務部也是人山人海﹐而意大利人的工作效率是出奇的低﹐我們的心是愈來愈急了﹐而他們的服務速度就愈來愈慢。

九時30分﹐那個顧客服務部不管還有長長的人龍在等候著, 竟然關了服務窗戶,掛上了“停止服務” 的標誌。在服務部前面的十多個遊客鼓躁著也不顧﹐祇是解釋著說他們下班的時候已到﹐所以要終止服務!

沒有辦法﹐我們祗有盡量問在火車站的途人回小鎮的火車的月臺。趕到月臺的時候發覺尾班前一班的火車剛剛開走了!沒有辦法﹐我們祗好乘坐尾班火車。

當火車開出的時候已覺得有些不妥了﹐路線好像跟早上來的時候有些不同。而且早上是白天﹐容易看到外面的景物﹐現在是黑夜﹐外面一片漆黑﹐根本完全看不到外面的情況。祗有硬著頭皮﹐暗暗數著火車經過的站數﹐到了認為是相同的數目就下車了。

下了火車﹐進入火車站﹐才發覺那個不是我們小鎮的火車站。更嚴重的是這個火車站原來已經打烊了﹐整個火車站內已經空無一人!慶幸火車站沒有完全關閉所有的燈﹐我們仍然可以看得見。我開始有點驚亂。祇有走出火車站到外面看看是否還有其他可以乘搭的交通工具。

走到外面一看﹐原來這個鎮好像比我們酒店的小鎮還要小。走到大街上一看﹐好像全個小鎮的人都已經睡了!街上空無一人﹐沒有汽車﹐沒有巴士﹐當然也沒有警察,我們好像走到了另外的一個時空!

像電影的情節一樣﹐突然看見一個少年騎著單車在我們的面前駛過﹐我馬上飛身上前問他這個鎮的交通情況!幸運地他略懂英語﹐告訴我們說小鎮沒有巴士﹐也沒有出租車!唯一的公眾交通工具就是明天早上六時30分的第一班火車。

我們沮喪的再走回火車站內﹐想著就在火車站內坐上幾小時等候頭班車吧!老公大人忽發奇想﹐說不約走路回我們的小鎮吧!這時已經夜深﹐看到大路以外的都是森林地帶。。。這個嘛。。。

再走到外面去碰碰運氣 (我們還有漫漫的長夜去等待嘛﹗) 我們隨意的逛逛,從大街走到小巷﹐最後不知怎樣的居然走到了民居之中。又像電影的情節一樣﹐看到一對意大利夫妻剛剛駕車回家﹐而我們剛剛站在他們的車房門外,彼此都覺得十分驚訝!

我問著他們回去那個小鎮的方法。那位太太英語一竅不通﹐而丈夫的英語也是十分有限! 我想起了背包裡放著一張酒店的卡片(有酒店的地址﹗)﹐馬上拿出來給那為先生﹐他竟然打開車門示意駕車送我們回去 。

這時候已經是午夜一時了﹐我們真的十分的感動。誰料車程原來需要一小時!他們一直送我們到我們小鎮的火車站﹐看著我們安全的踏上了我們的汽車才揮手離開!我們要給他們車費﹐他們覺得十分的意外 ﹐馬上大力的推辭。

大家都說意大利人沒有禮貌﹐工作效率很差﹐態度惡劣, 不友善等等。。。我們在意大利也體驗過不少苦惱的經歷﹐但也曾經遇過這樣熱心的人們 – 在言語不通的情況下、在深夜時刻、來回駕車超過兩小時的送我們回家! 回想這一次的經歷, 萬分感謝這一對熱心幫助我們的意大利夫妻。

雖然世途險惡, 但我堅信世上好人一定比壞人多!

久遠的旅行(5) – Budapest布達佩斯

六月七日
一早起來趕往碼頭乘坐hydrofoil水翼船到匈牙利的首都Budapest布達佩斯。其實在網上看到不少的評論, 說來往Vienna到Budapest, 應該乘坐hydrofoil水翼船 (需要5.5小時, 99Euro), 還是應該乘坐火車(3小時, 36.6Euro)。在多瑙河River Danube乘坐水翼船其實也是一個不錯的經驗吧?我們就選擇了乘坐水翼船去Budapest。兩天後回程到Vienna就改乘毫無新意的火車了!

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其實坐船是挺不錯的, 沒有急趕的行程, 在船上還有廣播介紹風景和Budapest這個城市,也有小食部,可以買吃的。。。

Budapest布達佩斯其實是兩個城市Buda和Pest的結合!各在多瑙河的兩岸。 在1873年, 就用了一條橋把它們連結起來!現在城市總面積是525km (大約203方哩吧!!!)看城市簡介是說到這兒是亞州和歐州的交界處, 他們選擇走向歐州。但這兒的居民人種複雜, 歐、亞、猶太人、吉普賽人。。。等等。

像所有的世界各國歷史一樣, 匈牙利也經歷不少的戰亂!(世上那一個國家不是如此?)中細紀時, 匈牙利差點兒被土以其Turks佔領而成為Ottoman Empire斯曼帝國一份子! 18世紀奧地利的Hapsburg 皇朝也正式成為匈牙利的君主。當然在第一次世界大戰後Hapsburg 皇朝也瓦解了!以後幾十年間, 經過戰亂、革命、希特拉的納粹。二次大戰後就有蘇聯共產黨的入侵, 最後成為蘇聯共和國一成員Soviet Union直至1989年蘇聯共和國瓦解。。。

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其實Budapest兩天, 沒有甚麼大的驚喜, 看過了著名的Matthias Church

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1904年建成宏偉的The Hungarian Parliament

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最讓人心神為之一震的就是在山上看著多瑙河兩岸的景色。

那一天晚上去了一個dinner show, 食物普通吧?但那個吉普賽人的音樂舞蹈表演還真的不錯!

第二天的早上, 就乘火車回到Vienna 了!

星期五的約會 – lasagna烤寬麵條

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不知道是從甚麼時候開始, 我和老公大人總是每星期五的晚上外出吃飯。其實我不是一個稱職的主婦﹐不喜歡做家務之外, 還廚藝九流。所以星期五的晚飯, 就給我一個竭息的機會, 也續漸變成了我和老公大人的約會天!

星期二、三開始, 我就開始認真的研究這個星期要去吃甚麼!(說著說著的, 好像很白痴吧?) 我們會四出到不同的餐廳去嘗試美食。早前因為天氣不穩定﹐就決定祇在家的附近找一個小餐廳去吃吃了﹐我們終於漫步到一個家庭式的意大利小餐廳。

其實這兒很多的小餐廳都是家族經營!加拿大的移民最多, 而來源地也遍佈世界各地, 所以不難找到世界不同的美食!這一所意大利小餐廳,我們已經很久沒有光顧了﹐很意外的看到附近另外一間義大利餐廳的小胖廚師(300 磅吧﹖)居然來了這兒工作!他的廚藝精湛,是個一流的廚師!果然﹐那兒的食物水準比這小餐廳以往的水準高出了很多﹐但價錢仍然維持不變!真是意外之喜!

老公大人點了他最喜歡的lasagna烤寬麵條, 其實那是易學難精的一道菜。老公大人雖然不常入廚﹐但在我們還沒結婚的時候﹐他就常常弄這一個菜﹐真的十分的美味。這個菜如果弄得不好﹐就祗會嘗到酸酸的番茄醬的味道﹐如果放太多的奶油﹐又會有著膩的感覺。這位小胖廚師, 和我家老公大人一樣, 弄得相當美味!

這個星期五的飯聚, 相當滿意!

就在這兒放一個lasagna烤寬麵條的食譜吧!這食譜是Jamie Oliver的食譜。不知道大家是否會喜歡去親自嘗試一下﹖

材料及份量:

配料
-4片火腿培根或熏臘肉,切薄片
-少許肉桂粉﹐1個洋蔥(切碎)﹐1個胡蘿蔔(切碎) ﹐ 2瓣大蒜(去皮,切碎)‧少許
-新鮮新鮮的香草(如sage, oregano,rosemary, thyme鼠尾草,牛至,迷迭香,百里
香等)﹐橄欖油
-400克脛骨牛肉或燉牛肉,粗碎
-五花肉200克,去皮,切碎
-2罐(400克)的優質西紅柿(番茄)
-2杯紅葡萄酒或水
-2片月桂葉
-一個冬南瓜( butternut squash),切成兩半,去核和切碎
-1湯匙香菜種子(coriander seeds),撞碎
-1個乾紅辣椒(dried red chilli) ,撞碎
-海鹽及現磨黑胡椒
-400克新鮮的烤寬麵條(lasagna noddle sheets)
-400莫扎里拉奶酪(mozzarella cheese) ,弄碎

白汁的材料
-500毫升鮮奶油
-3鳳尾魚(anchovies),切碎
-2一把新鮮磨碎的意大利乾酪(Parmesan cheese)
-可以加一點點的牛奶

製法:
肉醬製法﹕
在一個平底的大鍋慢慢地炒培根和肉桂至金黃,再放入洋蔥,胡蘿蔔,大蒜,香草
和大約 4湯匙橄欖油。
混合在一起後,再加入牛肉和豬肉。煮大約5分鐘,再放入 (番茄)西紅柿罐頭,酒
(如不想放酒﹐可以放水)。
再加入月桂葉﹐ 煮至大滾。
再蓋上蓋子慢火煮大約一個半小時
當醬汁做好之後,調味現後放在一旁。

白汁製法﹕
把鮮奶油﹐鳳尾魚(anchovies) 意大利乾酪(Parmesan cheese) 鹽和胡椒等放進做
好了的白汁之內﹐可以加放一點牛奶令醬汁較為稀薄一點點

做Lasagna烤寬麵條的方法﹕
-把烤箱預熱至200 ° C/ 或400華氏度 。
-橄欖油混合切碎了的南瓜( butternut squash) ﹐撒上一點點鹽,胡椒和已經撞碎了的香菜種子(coriander seeds)和辣椒(dried red chilli)。
-把它放在一個烘焙盤上,在烤箱裡烤上大約 45分鐘。
-盛載寬麵條的平底盤上擦少許橄欖油
-(第一層) 把寬麵條放在盤的底部和旁邊
-(第二層) 放一些肉醬﹐再放一些白汁﹐然後放少量意大利乾酪(Parmesan cheese) 在上面
-(第三層) 再把烤好了的冬南瓜碎片( butternut squash) 鋪在上面作為最上的一層,然後重複這三層,一直蓋到盤的頂部。
-在最上的一層蓋上意大利面﹐然後覆蓋一層白汁。再灑上一些意大利乾酪(Parmesan cheese)
放進已經預熱的烤箱內烤大約30-35分鐘至金黃色。

希望大家試一試吧﹗ Enjoy!